Barrel Aged Edition Mizunara Oak · Tripel Distilled
In ons voortdurende streven naar perfectie hebben we Tripel Distilled naar nieuwe hoogtes gebracht.
Waar de kunst van distilleren en vatrijpen samenkomen, een gelimiteerde editie die de traditie overstijgt. Na een zorgvuldige drievoudige distillatie hebben we de essentie van Tripel Karmeliet, verrijkt met zijn kenmerkende kruiden, laten rijpen in zeldzame eikenhouten Mizunara vaten. Een Mizunara-eik doet er eeuwen over om volledig te groeien, waardoor het hout uitzonderlijk zeldzaam en moeilijk te verkrijgen is. De vaten die ermee worden vervaardigd, zijn erg geliefd om de rijke diepte die ze aan een drank meegeven.
Na maandenlange rijping op deze vaten werd ons distillaat zorgvuldig vermengd met onze gekende Tripel Karmeliet, wat resulteert in een uitzonderlijk bier met verfijnde houttonen, zachte kruidigheid en subtiele citrus- en vanilletoetsen.
Smaaknotities
HET HISTORISCHE 3-GRANENCEPT VAN TRIPEL KARMELIET
DRIE MAAL GEDISTILLEERD
GERIJPT IN EIKENHOUTEN MIZUNARA VATEN
TOETSEN VAN HOUT, CITRUS EN VANILLE
Mizunara-eik is een van de meest uitzonderlijke houtsoorten ter wereld. Deze bomen groeien eeuwenlang voordat ze geschikt zijn om vaten van te maken.
Het hout staat bekend om zijn eigenzinnige karakter. Alleen de meest ervaren kuipers slagen erin er vaten van te maken die hun kracht behouden.
Juist deze zeldzaamheid en uitdaging is waar Mizunara om bekend staat. Tijdens de rijping geven de vaten het distillaat een verfijnde diepte met elegante houttonen, zachte vanille en een ongekende complexiteit.
Elk Mizunara-vat vertelt een verhaal van vakmanschap, geduld en zeldzaamheid.
Biertype
Barrel Aged Edition · Mizunara
Oak · Tripel Distilled
Kleur
Goud
Alcoholpercentage
10%
Smaak
Vol, verwarmend, fluweelzacht, vanille, banaan & citrus
Aroma's
Citrus, banaan, vanilla & houtachtig
Mondgevoel
Romig, vol & fris
Serveer temperatuur
6-9 °C
Elk meesterwerk verdient een bijpassend schenkritueel
Open de fles, neem de tijd om de complexe aroma’s met verfijnde houttonen, zachte kruidigheid en subtiele citrus- en vanilletoetsen in je op te nemen, en volg deze stappen om het perfect te schenken. De aanbevolen serveertemperatuur van Tripel Karmeliet ligt tussen 6 en 9 graden Celsius.
1. Kantel het glas - Kantel het glas in een hoek van 45º en houd je fles Karmeliet Grand Cru horizontaal. Schenk het romige, goudkleurige bier langzaam in het midden van het glas en laat het heerlijke aroma tot je komen.
2. Schenk zachtjes - Kantel het glas voorzichtig rechtop, zodat de schuimkraag zich op sierlijke wijze verspreidt van de bovenkant van de lelies tot aan de rand.
3. Geniet van je zintuiglijke reis - Laat ongeveer 5mm bier in de fles om zo het rijke gistbezinksel te bewaren. Dit kun je naar wens later nog toevoegen.
Deze exclusieve editie was een groot succes.
Helaas zijn er geen flessen meer beschikbaar in onze webshop.
