Karmeliet Grand Cru 2025 : Édition Barrel Aged 

Dans notre quête incessante de perfection, nous avons emmené Tripel Distilled vers de nouveaux horizons.
Là où la maîtrise de la distillation rencontre la patience du vieillissement en fût, naît une édition limitée qui dépasse les codes de la tradition. Après une triple distillation méticuleuse, l'essence de Tripel Karmeliet, enrichie de ses épices emblématiques, est vieillie en fûts de chêne Mizunara. Ces chênes mettent des siècles à atteindre leur pleine maturité, rendant le bois extrêmement rare et les fûts d'une complexité de fabrication redoutable, mais prisés pour la richesse qu'ils apportent. Le macérat est ensuite délicatement réinfusée dans la bière, créant ainsi une harmonie entre le distillat et la bière qui révèle de nouvelles subtilités.